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THE TIBET COOKING MEAL RESTALLRANT TRAOE ASSOIATION OF AUTONOMOUS REGION

西藏原创四川会馆饮食学问有限企业

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点击次数:748 更新时间:2016年06月21日15:57:47 打印此页 关闭


西藏原创四川会馆饮食学问有限企业概况

——四川会馆享受美食是你最理想的选择


  位于北京中路的四川会馆,是一家以川菜、粤菜为主的目前拉萨规模最大的中餐店,它以传统菜为根,汲取中原各大菜系之百炼精粹,融会贯通,在不断创新与开拓中,彰显会馆之魅力.以新、奇、独特的原料,高超的烹饪技巧和独特的营养配方来不断满足拉萨人对健康饮食的需求,力求以一流的美味,一流的服务,一流厨师队伍,努力打造拉萨餐饮界的霸主.

优美的环境

    它位于拉萨市最繁华的地段附近,西藏大厦的对面,交通比较便利,设在内部的停车场,更是开阔宽敞,有200个泊位,来这里就餐的食客们大可放心车辆的停方问题,四川会馆会为您解除后顾之忧.馆内同时可容纳500余人的就餐,这里空气清新,环境幽雅,恬淡自然,古典风格与现代气息相互辉映,置身其中,让人心旷神怡,精神倍爽,疲惫之感,顿然消逝.雅间的设计独到新颖,别出心裁,它并不是以中国古典传统的“空灵”“出世”的审美意境来命名的,而是以发掘巴蜀灿烂学问之精髓,寄寓楼台厅间的每一个写意中,用四川本地的地名来命名的,在这里既可以享受到美味佳肴,又可以感受到四川各地的特色学问以及风土人情。

    一流的服务

    现代社会,竞争激烈,企业如何才能在残酷的竞争中立于不败之地,服务则成了衡量一个企业的软实力,人们在消费企业商品的同时也在消费着企业的服务,因此,一个企业服务质量的好坏,直接影响着整个企业的声誉以及竞争力。四川会馆以顾客为上帝,以诚信为宗旨,把热情服务贯穿于每一个细节当中,实行心贴心的服务。在服务质量方面,四川会馆的所有服务员工是经过统一的五星级专家的专门培训,按照五星级的标准来实行周到细心的服务的,从而使身处四川会馆的每一个食客都乘兴而来,满意而归。

    企业经过一年多的发展,目前以有三家酒店,员工400余人,为社会解决了大量的待业人员减轻了社会压力,特别是西藏3.14发生后,企业在最短时间内(3月26日)新开了重庆香天下火锅,为拉萨的繁荣稳定做出了突出贡献;5.12汶川大地震后组织了大型的募捐活动,配合西藏电视台、红十字会为灾区募捐十几万元善款,组织了大型的献爱心活动为社会做出了突出贡献,被评为中华餐饮行业的最高奖项:中华金厨奖和抗震救灾团体奖;酒店积极配合烹饪协会举办的大型活动、比赛并获得多项金奖、银奖,推动了西藏的行业发展,为国家和社会作出了贡献。

    强大的厨师队伍

    四川会馆的总经理何顺福先生是多家五星级餐饮管理专家兼行政总厨、四川省烹饪协会名厨工作委员会的委员、生命科学与工程学院食品学校客座教授、多次荣获全国性的烹饪大赛金奖,更有目前拉萨独一无二的厨师团队,精心打造出拉萨新、奇、独特的菜品(100多种),集传统川派风味之精华,融中国烹饪现代学于一体,高超的烹饪技巧、科学的营养配方能够满足广大食客对于饮食健康的需求。

   

 新菜推介:金椒香辣骨       特点.色泽红亮,香辣可口,质地鲜香,川味突出.。

                        美味盐炬乳鸽    特点:荷香味浓,咸鲜可口。

                        美味一品掌       特点:色泽红亮,味深里肌,营养丰富造型美观。


        虽然,四川会馆目前生意非常的火暴,每到就餐的时间,这里高朋满座,食客络绎不绝,人们在享受美食的同时,更多的是体验到那份悠闲和舒适的惬意。得到顾客的满意和肯定是大家最大的欣慰,但大家会精益求精,必将以更优质的服务和高质量的菜品,来不断满足拉萨人们对美食的更高的要求。没有更好,只有最好!


门厅效果图


四川会馆大包效果图


四川会馆大厅效果图


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